Après Movenpick, c'est au tour du groupe hôtelier Mandarin Oriental de dévoiler ses plans d'implantation en Chine avec la gesiton d'un nouvel hôtel et des appartements hôteliers à Pudong, Shanghai. Actuellement en cours de développement, ce dernier ouvrira ses portes en 2013 et se situera au cœur de Lujiazui, le plus important quartier financier...
Mandarin Oriental ouvrira à Shangaï en 2013
Published on Friday 29 October 2010 · 08:00 · By Marc Menant
Festival Food & Wine and Rum à la Barbade
Published on Friday 29 October 2010 · 08:00 · By Marc Menant
Un festival portant sur la gastronomie, les vins et le rhum est par nature un évènement sympathique. Cela devient un "must do" lorsque c'est dans une île paradisiaque comme la Barbade... Du 19 au 22 novembre 2010, l’île de la Barbade organise le premier festival gastronomique « Food & Wine and Rum ». Pendant quatre jours dédiés aux...
Mövenpicks s'implante sur le marché chinois
Published on Wednesday 27 October 2010 · 08:00 · By Marc Menant
Mövenpick Hotels & Resorts a signé un contrat avec la société King Land Real Estate Ltd pour la gestion du futur Mövenpick Hotel Shanghai, marquant ainsi le premier d’une série de développements dans ce pays. Cet hôtel de construction neuve comptant 300 chambres ouvrira en 2013. La signature du contrat du Mövenpick Hotel Shanghai, Chine,...
La boule de Noël du Ritz
Published on Tuesday 19 October 2010 · 08:00 · By Marc Menant
Sébastien Serveau, le talentueux chef pâtissier du Ritz, présente cette année un dessert original pour célébrer les fêtes de fin d’année avec gourmandise, la boule de Noël du Ritz Paris. Sous un chocolat noir croquant recouvert d’une poudre scintillante se cache une mousse pralinée aérienne aux éclats croustillants de noisette caramélisée. Au cœur...
Ana Luiza Trajano présente la gastronomie du Brésil
Published on Monday 20 September 2010 · 08:00 · By Marc Menant
La chef et chercheuse Ana Luiza Trajano qui a reçu en février de cette année, à Paris, le prix pour le meilleur livre de gastronomie du monde en 2009, dans la catégorie photographie, réalise un voyage en France et en Belgique, afin de présenter la cuisine brésilienne, le succès de son réputé restaurant Brasil a gosto, situé à São Paulo. Après...
Rendez-vous plaisir eu Castel Marie-Louise
Published on Tuesday 17 August 2010 · 15:45 · By Marc Menant
La prochaine soirée dégustation du Castel Marie-Louise se tiendra vendredi 27 août dès 20h. Vincent Guerlais "Agitateur de Papilles" et Eric Mignard "Le Lyonnais de la Bretagne" vous donnent rendez-vous pour leur traditionnel dîner sucré-salé placé sous le thème "Quand la Pâtisserie d'un Maître-Chocolatier s'invite dans la...
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